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十五夜

9月13日(金)は十五夜で~す。

月見だんご

13日当日は、

月見だんご(大・小)

あん入り団子(つぶあん・こしあん)

月見まんじゅう(つぶあん・こしあん) をご用意いたします。

ご予約承ってます!




そしてお知らせです。

今月は忙しい日が続くため、

ブログはしばらくお休みさせていただきます。



ツイッターの方はなるべく発信させていただきます。

ツイッターアカウントは @mochinowa で検索!

どうぞよろしくお願いします!



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人気のあんず大福

今年はいちご大福が終わった春ごろから

あんず大福 が人気です!
あんず大福

あんず大福

あんずをのシロップ煮が1粒、それと白あんを、

キメの細かい羽二重餅で包んであります。



あんずがサクッとした歯触りで甘酸っぱい。

それを包み込むまろやかな白あんと

ふわふわでなめらかなお餅!



「もらって食べたらおいしかったので買いに来ました!」と

言ってくださるお客様が増えてます。

ありがとうございます!


お盆の時期も人気でしたが、お彼岸にももう予約をいただいてます。

ご予約はお早めにどうぞ!

よろしくお願いしま~す!




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えくぼ & お墓参り


今週は「笑くぼ(えくぼ)」をたくさん焼きました~。

IMG_0709_convert_20110127091306.jpg

「笑くぼ」とは?

外側の生地は練乳をたっぷり使ったミルク風味、

中はまろやかな黄身あん(卵の黄身の入った白あん)で

クルミの食感と香ばしさがアクセントとなっています。

以前は「カステラまんじゅう」という名で販売してました~。




一つ一つ手作業で餡を生地で包んで、

おまんじゅうのような丸い形に成型し、

それを型押しして平べったくしたところにクルミをのせ

オーブンでじっくり焼き上げます。



オーブンで焼く直前はこんな感じ。
IMG_0707_convert_20110127091141.jpg

焼き上がり後はこんな感じです。
IMG_0708_convert_20110127091233.jpg

オーブンの扉を開けると、フワ~っと甘い香りが漂います。



お盆中も人気があり、たくさんお買い上げいただきました。

9月の敬老の日にも、すでにたくさんのご注文を頂いてます。


プレゼントや手土産に、そして日常のおやつにも、ぜひどうぞ~!




先日は3連休を頂きました。

その時に、とある方に「お墓参りに行ったほうがいいですよ~」と言われ

よくよく考えてみたら、もう十年以上もお墓参りしてないかも・・・!! と思って!

(お仏壇にお線香は上げてますが)

久々に、旦那さんの実家のお墓と、母方のご先祖のお墓、

父方のお墓と、3か所のお墓まいりに行ってきました。



すごく久々のお墓まいりで、それぞれの墓標に

何年に、誰々が旅立ったと彫ってあるのを見ると、

自分のルーツにこんなに沢山のご先祖様がいるんだなと再確認し、

親族の中には若くして、幼くして旅立った人もいるので

改めて「生きてるってありがたいことなんだな~。」と

感慨深く思い、いい時間を過ごさせていただきました。


これからは、少なくとも年に一回はお墓参りします!




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お盆も過ぎました

お盆もあっという間に過ぎましたね~。

おはぎをたくさんのお客様にお買い上げいただき

ありがとうございました~。

おはぎ

いつもはつぶあんとこしあんだけですが

今回、お客様のリクエストがあり、材料もあったので

きなこのおはぎを作りました~。久しぶり!

おはぎ きなこ

お店にも出したところ、好評をいただきましたので

9月のお彼岸にも作る予定です。

ありがとうございます!



館林城もなかも人気でした~! 

IMG_0485_convert_20180624125549.jpg

手土産にどうぞ!




明日、8月18日(日)~20日(火)までの3日間

お休みをいただきます。


どうぞよろしくお願いします!



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もうすぐお盆

来週、13日(火)から16日(金)はお盆です~。

おはぎのご予約、承ってます!

こしあん と
おはぎ こし

つぶあん です。
おはぎ つぶ

13日の午前中はご注文が込み合うと思いますので

ご予約をいただけると幸いです。



そして通常、月曜日が定休日ですが、

12日(月)は、お盆の前日なので営業します。

そして、お盆が明けて、18日(日)~20日(火)は

連休させていただきます。



どうぞよろしくお願いします。



夏ってこんなに暑かったっけ?と感じる今日このごろ。Σ(´Д`*)

猛暑が続きますが、熱中症や夏バテにお気をつけて!

(私はバテ気味ですが)


台風も接近中ですが、被害が無いことを祈ってます~。



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プロフィール

あんずもち

Author:あんずもち
群馬県館林市の和菓子屋「さのや」です。
和菓子のことや、地域のことなど
和菓子屋ライフのいろいろな場面を紹介します。

住所:館林市西本町13-26
TEL :0276-72-1070

営業時間 9:30~19:00
定休日  月曜日 

リンクフリーです。

ネット販売始めました。
 
さのやネットショップ へどうぞ!
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