館林産ボイセンベリーの濃い化粧水 

館林の新しい特産品として生産されているボイセンベリーですが

このたび、新しく 化粧水 ができました!

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パッケージもかわいいです。


まず、ボイセンベリーの説明をさせていただきますと、

ボイセンベリーはブラックベリーの一種で甘酸っぱい果物です。


なにをかくそう栄養豊富!

ブルーベリーと比べても

アントシアニン(目に良いと言われる成分)が1.5倍!

エラグ酸(アンチエイジングに効果あり)が2倍!

葉酸(赤血球の形成を助け、循環器疾患を予防)が5倍!

亜鉛(参照)が2倍!

と、健康や美容に良い成分が豊富な果物です。

* 味覚を正常に保ち、抗酸化作用、免疫力の向上

  新陳代謝の促進、美肌・美髪効果、生殖機能の改善、うつの改善など



亜鉛の効果を調べたら、良い効果がたくさんあって驚きました~。



食べてもとても美容と健康に良い果物ですが

その保湿美肌成分と、美容液やクリームに含まれる油分を

微粒化技術で化粧水に溶け込ませた「濃い化粧水」なのです!


これ1本で、化粧水、乳液、美容液、クリームの効果がある

オールインワン化粧水です。

館林市のシーエスラボさんが製造されてます。



私も使わせてもらってますが、とてもしっとりしていい感じですよ~。

お値段も 2160円と、お手頃価格です。

JA邑楽館林 農産物直売所 ぽんぽこ(←リンクします) で販売してますが

当店でも販売を始めました~。

当店では、サンプルで試すこともできますよ。



そして、ボイセンベリーといえば

花沼

当店ではボイセンベリーを使ったようかんも

製造販売してますので、こちらもよろしくお願いします。

甘酸っぱい味のようかんで、ボイセンベリーのピュレを

たっぷり使用してます!


食べてよし、肌につけてもよし!ぜひどうぞ!



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ボイセンベリーの寒氷

ボイセンベリーの寒氷 今年も始めました。
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寒氷(かんごおり)とは、砂糖と寒天を煮詰めて

結晶させた砂糖菓子です。

そしてこちらは、ボイセンベリーのピュレと

ドライのパウダーで風味付けしてます。

このきれいなピンク色はボイセンベリーの自然な色だけで

着色料などは使ってないんですよ~。

お口に入れると、チョコレートのように

なめらかに溶けていきます。

どうぞお試しください!



おまけ

ある夜、小腹がすいたと鳴くトラ吉に

こっそりカリカリを少しだけあげていたら・・・

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見てる見てる!

怖いんですけど・・・。





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ベリー葛ゼリーはそろそろ終わり

8月も終わりに近づいてます。

お子ちゃまたち、宿題は終わったでしょうか~?




今夏の新商品 ベリー葛ゼリーは そろそろ終わりです

葛ゼリー

弾力のある食感と甘酸っぱい風味が評判です。

お早目にどうぞ~!



先週の台風9号のおかげ(?)で、群馬県北部の矢木沢ダムの

水不足は解消されたようです。

渡良瀬川の取水制限も解除されました!

なので、雨はもうほぼ間に合ってるのですが

台風10号が近づいてきてます~。

できれば避けて行ってほしいものですが

もしまた直撃しても被害が出ませんように。


皆様も、どうぞお気を付けください!





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ボイセンベリーのようかん

昨日はボイセンベリーのようかん 花沼(かしょう) を作りました~。

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画像ではわかりにくいですが、ワインレッドのきれいな色です

ボイセンベリーは、ラズベリーやブラックベリーの仲間です。


こ~んな感じの木で
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(去年の様子)

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こ~んな実なんですよ。

抗酸化作用のあるアントシアニンが豊富で

美容にも健康にも良い果物です!


ようかんはこのボイセンベリーを裏ごししたピュレと

寒天と白あんで作ってます。

甘酸っぱい味でフルーティーな風味があり

これからの季節には最適です!


あと1週間もすると、今年のボイセンベリーが赤く熟してきそうです。

ジャムにしたり、ドリンクにしたり、楽しみです。




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寒氷(ボイセンベリー味)

先日、ドライべジフル利用試食会にて出品した、

ボイセンベリーの寒氷(かんごおり)

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販売始めました~。


材料は至ってシンプル。

砂糖と寒天とボイセンベリーのみ!

でも、ボイセンベリーの風味がしっかり生きていて

食感は初めサクっとし、口の中でスーッと溶けていきます。


色合いもきれいですが、着色料などは一切使っておらず

ボイセンベリーの自然の色です。

そして、かわいらしい花の形にしました。

「寒氷」という名前はいかにも寒そうですが、見た目と味は春爛漫ですね。

ホワイトデーにもお勧めですよ!(どうぞご予約ください)



湿度に弱いので、梅雨が始まる前の5月頃まで作る予定です。

どうぞよろしくお願いします!




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プロフィール

あんずもち

Author:あんずもち
群馬県館林市の和菓子屋「さのや」です。
和菓子のことや、地域のことなど
和菓子屋ライフのいろいろな場面を紹介します。

住所:館林市西本町13-26
TEL :0276-72-1070

営業時間 9:30~19:00
定休日  月曜日 

リンクフリーです。

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