まちゼミ 3日目

昨日は館林商工会議所主催の「まちゼミ」3回目。

当店の講習は昨日が最後でした~。


が、またしても写真を撮り忘れ、講習が終わる頃思い出して

出来上がったものだけを慌てて撮ったのでした・・・。

すみません~。

でも、それだけ一生懸命講習を行なってるということです。(もはや開き直り


IMG_1452_convert_20130228135544.jpg

講習で作ったものは、皆さんのおみやげに・・・。


昨日の参加者の皆さんは特に、楽しそうに受講しておられました。

桜餅の生地(関東風)を焼くのはシンプルな作業ながら意外と難しくて

なかなか同じ大きさや厚さにならなかったりするんですが

それでも「桜餅焼くの楽しいわ~!」と言ってくださっていたのが

心に残り、こちらもとてもうれしかったです。



私も和菓子作りは好きですが、やはり何でも毎日の仕事となり

時間に追われたり疲れが溜まったりすると

楽しさを忘れてしまうこともありますが

今回「楽しい」と喜んでいただいたことで、

私もまた和菓子作りの楽しさを思い出しました。



「天才は努力する者に勝てず

 努力する者は楽しむ者に勝てない」 という言葉を思い出しました。


楽しんですることは最強ですね。


これからお節句やお彼岸など、和菓子の忙繁期になりますが

楽しむことを心の片隅に置いて

何事にも励みたいと思います!



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