今年も新米ができました!

今年も、新米の販売を始めました!

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画像ではわかりにくいですが、

つやつやのおいしいお米です!

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袋が市販のものなので、バラバラですが

内容量が違うだけで、中身は同じです。



群馬県邑楽郡(おうらぐん)千代田町下中森産です!

館林市の隣町、すぐ近くを利根川が流れています。

昔は、堤防が決壊して洪水が起きたこともあったそうです。


(今年の田植えの時の写真↓) のどか~な地域です。
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田んぼの向こうが利根川の堤防です。

洪水は大変なことですが、その置き土産として

川から流れてきた土のおかげで

おいしいお米が獲れるようになったそうです。



私、米とか野菜は、種を撒けば自然に育つものだと

昔は思っていましたが、実際は全然違いました!

苗床(なえどこ)に種籾を撒くときから、

肥料をきちんとやらないと苗の根が張らない!

一日に数回水をやらないとすぐ枯れる!気を付けないとカビる!



やっと田植えをしても、毎日の水の管理、雑草の管理、

肥料やり・・・と大変な手間がかかるうえ、

さらに、猛暑や長雨、台風などの気象にも左右されたりと

なかなか一筋縄ではいかない、大変な仕事です。



そんな大変な仕事を義父母がひとつずつ丁寧にこなして

大切に育てたおいしいお米!

10月の長雨や台風の前に稲刈りができたこともあり

今年もおいしいお米がとれました~!


お米の香りがよく、モチモチして、うまみがあります。


昨年から当店でも販売を始め、好評をいただいております。

私としては、有名な米どころの有名なお米にも

全然引けをとってないと思っています!

ぜひ、食べてみてくださ~い。

1kgから販売してますので、お試しに、お気軽にどうぞ!





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Author:あんずもち
群馬県館林市の和菓子屋「さのや」です。
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TEL :0276-72-1070

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定休日  月曜日 

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