笑くぼ(えくぼ)
当店の人気の焼き菓子
笑くぼ(えくぼ) で~す。

外側はバター香る小麦粉と卵の生地
中はまろやかな黄身あんです。
全体的に甘くコクのある味わいの中、
中央のくるみの香ばしさがアクセントとなってます。
焼く前はこんな感じ

焼き上がり後はこんな感じ

焼きあがる頃、オーブンの扉を開けると、
フワ~っと甘く香ばしい香りが広がり、
幸せな気分にさせてくれます。
そして、笑顔を連想させるネーミングからか、
冠婚葬祭の引菓子にも
この時期ですと、退職や異動される方の職場へのあいさつや
ちょっとしたお礼、会議のお茶菓子などにもよく使っていただいてます。
ま、何より、味もおいしい!
コーヒーにも紅茶にも、緑茶にも合います。
食べるとほっこりするお菓子です。
ぜひどうぞ!

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笑くぼ(えくぼ) で~す。

外側はバター香る小麦粉と卵の生地
中はまろやかな黄身あんです。
全体的に甘くコクのある味わいの中、
中央のくるみの香ばしさがアクセントとなってます。
焼く前はこんな感じ

焼き上がり後はこんな感じ

焼きあがる頃、オーブンの扉を開けると、
フワ~っと甘く香ばしい香りが広がり、
幸せな気分にさせてくれます。
そして、笑顔を連想させるネーミングからか、
冠婚葬祭の引菓子にも
この時期ですと、退職や異動される方の職場へのあいさつや
ちょっとしたお礼、会議のお茶菓子などにもよく使っていただいてます。
ま、何より、味もおいしい!
コーヒーにも紅茶にも、緑茶にも合います。
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